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大学いも

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最近さつまいもをよくいただく機会がありまして・・・定番メニューですが初挑戦。

黒ゴマをかけるともっと雰囲気でますね。手持ちのレシピでは水あめを使うのですが、
これもないので、以前高山で購入した杉養蜂場のメープルはちみつで。

ふんわりメープルの香りがして美味です~!

揚げて、みつを作って・・・と面倒そうだったので避けてました^^;
結構かんたんなのでまた作りたいです。

久々の更新ですが、いきなりこんな内容です(汗)

お洋服作りももちろんしてますよ~
布買いは随分自粛してますが(以前に比べたら)・・・!?

by ringo-applek | 2008-11-13 14:17 | クッキング